কেক ছাড়া ডিম তৈরির কথা কি ভাবা যায়!দোকানে তৈরি করা কেকগুলোতে বিভিন্ন এসেন্স মিশ্রিত থাকে বলে হয়ত ডিমের উপস্থিতি তেমন টের পাওয়া যায় না। কিন্তু বাসায় বানানো কেক
পূজার ঘন্টা বাজছে। আর কিছুদিন পর শুরু হবে শারদীয় দুর্গা পুজা। এই পুজা উপলক্ষে বাড়িতে সকলেই তৈরি করে নানা রকম রেসিপি। তাই আজ আপনাদের সাথে সেয়ার করলাম মজাদার
লেবুতে নানা রকম পুষ্টিগুণ থাকার কারনে আমাদের খাবারের তালিকায় প্রতিদিন থাকে লেবু। বেশ উপকারী লেবু। পানি ও মধুর সঙ্গে এটি মিশিয়ে বেশ দারুণ পানীয় তৈরি করা যায় খুব সহজেই।
এই সিঙ্গারার আকারে অনেক ছোট ছোট। খেতে বড় সিঙ্গারার থেকে অনেক মজাদার। এক কামড়েই একটি খেলে ফেলা যায় এমন ছোট। দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমনই সুস্বাদু। মজার এই
বিরিয়ানি প্রিয় সকলের জন্য আজ নিয়ে এলাম ভিন্ন রকম একটি রেসিপি। মুলত বিরিয়ানি বলতে আমরা সবাই গরু, মুরগি অথবা খাসির বিরিয়ানি বুঝি। কিন্তু আজ আমরা আপনাদের জানাবো মাছের
পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি হল লাউ। বছরজুড়ে যে সবজিগুলো পাওয়া যায় তার মধ্যে লাউ একটি। সাধারণত তরকারি হিসেবে খাওয়া হয় এটি। আবার লাউয়ের চামড়া দিয়ে বানানো যায় ভর্তা, ভাজিও।
আমাদের দেশীয় নানা রকমের খিচুড়ি আমরা বিভিন্ন উৎসবে তৈরি করে খেয়ে থাকি। কিন্তু আজ জানবো ভিন্ন রকম একটি রেসিপি সম্পর্কে। দেশি স্বাদ বদলে এবার খিচুড়িতে নিয়ে আসুন বিদেশি স্বাদ।
